โปรตีนต่อวัน ทานเท่าไร เลือกทานอย่างไรให้เหมาะกับตัวเอง
อาหารให้พลังงาน สำคัญต่อร่างกาย
การที่ร่างกายจะมีพละกำลัง มีเรี่ยวแรงในการทำกิจกรรม มนุษย์จะต้องรับประทานอาหารเพื่อสร้างพลังงาน เพื่อเข้ากระบวนการย่อยที่กระเพาะอาหาร สร้างพลังงานให้กับร่างกายต่อไป แหล่งพลังงานที่สำคัญของร่างกายก็มีทั้ง น้ำและอาหาร โดยในหมวดของอาหารนั้น ก็จะมีด้วยกัน 5 หมู่ด้วยกัน ทั้ง 5 หมู่จะให้พลังงานและ ความสำคัญแตกต่างกัน ทั้ง คาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีนต่อวัน ต้องรับประทานเท่าไรจึงจะพอดีเด็ก ผู้ใหญ่ วัยทำงาน ผู้สูงอายุ ใครควรรับประทานโปรตีนเป็นจำนวนกี่กรัม โปรตีน กินวันละเท่าไหร่ ให้เพียงพอต่อการใช้ชีวิตประจำวัน เรามาเรียนรู้กัน
สารอาหารจำเป็น ที่ต้องการต่อวัน
สารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย มีด้วยกัน 5 หมู่ โดยทั้ง 5 หมู่ได้รับจากอาหารที่แตกต่างกัน
- หมู่ที่ 1 สารอาหารประเภทโปรตีน พบได้ในเนื้อสัตว์ หมูและไก่ รวมถึงไข่ นม ส่วนประกอบเหล่านี้เป็นโปรตีนจากสัตว์ นอกจากโปรตีนจากสัตว์ แล้วยังมีโปรตีน ถั่ว ที่เป็นโปรตีนอีก 1 ชนิดที่อยู่ในหมวดนี้ ที่สามารถทานทดแทน โปรตีนที่ได้รับต่อมื้ออาหารได้ทันที โปรตีน ประโยชน์สูงอิ่มง่ายอยู่ท้องนานไม่แพ้โปรตีนจากสัตว์
- หมู่ที่ 2 คาร์โบไฮเดรต โดยเป็นสารอาหารพบได้ใน ขนมปัง ข้าว แป้ง น้ำตาล
- หมู่ที่ 3 เกลือแร่ และแร่ธาตุต่าง ๆ สามารถพบได้ในตามอาหารทั่วไปในพืชผัก
- หมู่ที่ 4 วิตามิน สามารถพบได้ใน ผลไม้ทุกชนิด
- หมู่ที่ 5 ไขมัน ไขมันจากพืชและสัตว์ โดยไขมันจะพบได้ 2 ชนิด คือไขมันอิ่มตัว และไขมันไม่อิ่มตัว โดยหมู่ที่ 5 จะเป็นไขมันแบบไม่อิ่มตัว ที่พบได้ใน น้ำมันงา น้ำมันมะพร้าว และน้ำมันทุกชนิดที่ไม่มีส่วนประกอบของสัตว์
ปริมาณ โปรตีนต่อวัน ที่ควรจะได้รับ ใครควรได้รับเท่าไร
ใน 1 วันมนุษย์ควรจะรับประทานโปรตีนจำนวนเท่าไรต่อวัน โดยปริมาณในการรับประทานจะแบ่งออกไปตามกลุ่มผู้ที่ต้องการได้รับ ปริมาณโปรตีนต่อวัน ดังนี้- เด็กอายุ 1 ปี - 3 ปี ปริมาณโปรตีนที่ควรได้รับ อยู่ที่ 1.2 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
- เด็กอายุ 4 ปี - 7 ปี ปริมาณโปรตีนที่ควรได้รับ อยู่ที่ 1.1 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
- เด็กอายุ 8 ปี - 15 ปี ปริมาณโปรตีนที่ควรได้รับ อยู่ที่ 1 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
- บุคคลทั่วไป อายุมากกว่า 15 ปี โปรตีนต่อวัน ควรได้รับปริมาณ 0.8 - 1 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
- ผู้สูงอายุ ปริมาณโปรตีนที่ควรได้รับ อยู่ที่ 1 - 1.2 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
- หญิงตั้งครรภ์ นักกีฬาที่สร้างกล้ามเนื้อ ผู้ป่วยแผลกดทับ ต้องการปริมาณโปรตีนที่ 1.3 - 1.7 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ซึ่งเป็นกลุ่มที่ควรจะได้รับปริมาณโปรตีนมากที่สุด และต้องทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่เพื่อเสริมภูมิคุ้มกัน และสร้างความแข็งแรงให้กับร่างกาย
เลือกทานโปรตีนต่อวัน ให้ตรงตามความต้องการ
การทานโปรตีนสามารถทานได้ตามมื้ออาหารต่าง ๆ ได้ทันที หากเป็นเด็กหรือ วัยรุ่นที่อายุไม่มากนัก ก็ไม่ต้องห่วงเรื่องการขาดโปรตีน แต่หากเป็นวัยทำงาน ที่ไม่มีเวลาในการดูแลตัวเองก็อาจจะมีปัญหาการขาดโปรตีนตามมา หรือวัยผู้สูงอายุ ที่ต้องการปริมาณโปรตีนมากกว่าวัยทำงาน เพราะต้องใช้โปรตีนในการซ่อมแซมและฟื้นฟูร่างกาย แต่การรับประทานแบบเดิม ๆ อาจจะดูยากสำหรับผู้สูงอายุ ที่รับประทานอาหารได้น้อยลง จึงมีการผลิตโปรตีนพืชชงดื่ม ทำให้ง่ายต่อการบริโภคเพิ่มปริมาณโปรตีนต่อวัน แต่ละคนจะแตกต่างกันในตามน้ำหนักตัว ควรเลือกทานให้ตรงตามความต้องการ หรือต้องการรับประทานโปรตีนพีชเสริมมื้ออาหาร เพื่อให้ได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอ อย่างเช่น โปรตีนพืช จาก PANAPRO ที่เลือกรับประทานได้ตั้งแต่เด็ก จนถึงผู้สูงอายุ
ทาน PANAPRO โปรตีนพีช สำหรับทุกคน
โปรตีนพืชสามารถรับประทานได้ทุกเพศทุกวัย โดยการรับประทาน 1 ซอง ต่อน้ำ 300 มิลลิลิตร การรับประทาน สามารถรับประทานได้ทุกช่วงเวลา ทานก่อนหรือหลังอาหารก็ได้ หรือ รับประทานทดแทนมื้ออาหาร เพื่อควบคุมน้ำหนัก และทำให้แต่ละมื้ออาหารได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนเพียงพอ ซึ่งไม่ว่าจะทานเวลาไหน ๆ ก็ได้ตามความต้องการของคุณ
หากสนใจรับประทานอาหารเสริม โปรตีน PANAPRO คืออีก 1 ตัวเลือกในการเลือกทานโปรตีน ที่น่าสนใจ โดยมีถึง 4 รสชาติให้ได้เลือกทาน รสงาดำ รสชาเขียว รสช็อคโกแลต รสกาแฟลาเต้ โดยมีสารอาหารมากถึง 91 ชนิด ท่านใดสนใจ สามารถสั่งซื้อผ่านหน้าเว็บไซต์ได้ทันที อิ่มท้อง ไม่หิวบ่อย ลองมองหาโปรตีนพืชจาก panapro เป็นอีกหนึ่งการตัดสินใจ
บทความเพิ่มเติม :
เทคนิคการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมโปรตีน